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耳东漳州历史悠久，文化底蕴深厚，拥有不少著名的老字号。以下是一些漳州的老字号：
1. "平和蜜柚"：平和蜜柚是福建省平和县特产，以其皮薄、肉厚、汁多、味甜而闻名。
2. "漳州木偶戏"：漳州木偶戏是福建省漳州市的传统戏曲艺术，有着悠久的历史。
3. "漳浦剪纸"：漳浦剪纸是福建省漳浦县的传统民间艺术，以其精美的图案和独特的技艺而著称。
4. "漳州漆器"：漳州漆器是一种具有悠久历史的手工艺品，以其精美的工艺和独特的艺术风格而闻名。
5. "漳州豆花"：漳州豆花是一种传统的闽南小吃，以其滑嫩、香浓而受到人们的喜爱。
6. "漳州面线"：漳州面线是一种传统的手工面食，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。
7. "漳州糕点"：漳州糕点种类繁多，如麻糍、豆糕、花生糕等，都是漳州的传统美食。
8. "漳浦竹编"：漳浦竹编是福建省漳浦县的传统手工艺品，以其精美的工艺和实用的功能而受到人们的喜爱。
9. "漳州乌龙茶"：漳州乌龙茶是福建省漳州市的传统名茶，以其独特的香气和口感而闻名。
这些老字号不仅代表了漳州的历史文化，也是当地人民生活的一部分。
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姆唐漳州作为一座古城，传统美食历史悠久，确实留下了很多有底蕴的老字号
漳州的最强美食老字号
| 商厝楼甜汤 |
商厝楼甜汤至今已经是四代传承了。进去店里就有一股蔗糖的清香，正宗的古早味。甜汤可根据自己喜好加料，糖水甜度适中。
老店一直受人喜爱，价格也很良心。看着这些五花八门的料，是不是美味又养身呢？
每次到店里看着咕嘟咕嘟翻滚的甜汤锅，就充满了期待，赶紧叫上一碗！
红枣、莲子、莲藕、薏米都煮得很烂，糯糯的，料很实在。清心圆、芋头很好吃到爆炸！
甜汤有热饮和冰品两种，完全可以放心吃！
地址：北京路南段新华西南19幢12号
人均：8元
| 达聪小巷五香面 |
达聪也是百年老店了，漳州最出名的手抓面非它家莫属。
点单完然后把面剪成块状，碱面拌着花生酱洋葱末等，非常好吃~
小肠豆干汤，撒了胡椒粉开吃，汤很好喝，小肠炖得软烂嫩滑。
他家的炸五香和豆干也是出了名的好吃，每次必点！蒸蛋是油炸的，外酥里嫩。猪皮冻也是很多人的最爱~
除了五香、炸豆干外，还有各种卤料，炸肉也是外酥里嫩，带点蒜香。
地址：新华南路文昌门对面小区后巷内
人均：17元
| 府埕正宗亚木海蛎煎 |
亚木海蛎煎据说是漳州的第一家海蛎煎，现在的老板是从父母手上接手过来的。他们家的海蛎煎份量十足，吃起来香嫩爽口，让人赞不绝口！
他家海蛎很新鲜，吃起来外酥内嫩，蒜头末是人工在石臼里捣碎的，香味十足！吃他家海蛎煎一定要配上菜头酸，酸甜酱哦
！
蚝面线配料虽然简单，却特别鲜甜没有腥味，爽口顺滑！
| 原巷口阿勇鸭面 |
阿勇家也是五十多年的老字号鸭面店了，很多当地可谓是人从小吃达到。
他家的特色绿笋鸭面真的好吃哭！夏天正是应季，绿笋非常新鲜，不吃后悔！
清甜的汤底，几样干切卤料，再配上笋片，鸭肠超好吃，焙肉和腌萝卜搭配十分和谐。
腌制焙烤出来的肉香到骨子里，加上腌萝卜开胃解腻，吃进嘴里的每一口都幸福满满！
阿勇家的烤鸭，好多人会专门买回去当下酒菜。
地址：元光南路4-5号（工行对面）
人均：10元
| 老游手工麻糍 |
游家手工麻糍是家祖传三代的老店了，漳州老字号的地位毋庸置疑。店里除了麻糍，还有其他传统糕点。
麻糍外皮裹了芝麻糖粉，甜度刚刚好，一点也不会腻。
老游麻糍内陷比较单一，只包蛋酥， 外皮糯中带着嚼劲。咬一口，软韧Q弹和酥脆两种口感在嘴巴里交汇，再加上花生粉的鲜香，糖粉的微甜，扁食皮的酥脆，好吃到停不下来~
地址|新华东路世纪广场9幢A3店
人均|2元
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